EPISODI:
“FLORENCE PUGH’S ENGLISH ODYSSEY” (Titolo originale) Antoni aiuta Florence a indagare sulla passione della sua famiglia per il cibo mentre viaggiano tra Oxford, la costa dello Yorkshire e Londra. Insieme, scoprono piatti deliziosi e le storie degli antenati il cui lavoro ha permesso questo incontro con il cibo tramandato per generazioni. “AWKWAFINA’S KOREAN HOMECOMING” (Titolo originale) Awkwafina ha perso la madre da giovane. Desideroso di aiutarla a riconnettersi con la sua eredità culinaria e ancestrale sudcoreana, Antoni crea un viaggio alla scoperta di nuove esperienze, rivelazioni familiari e sapori evocativi, che si combinano per dare ad Awkwafina una nuova prospettiva sulla propria identità. “JUSTIN THEROUX’S ITALIAN QUEST” (Titolo originale) Indagando sulle origini di un piatto di pasta di famiglia, Antoni accompagna Justin in un viaggio italiano ricco di scoperte e rivelazioni sorprendenti. Dall’inseguimento delle galline alla raccolta delle vongole, i due assaggiano i migliori piatti locali e scoprono come le radici italiane di Justin siano legate a una ricetta di famiglia che ha attraversato l'Atlantico. “JAMES MARSDEN’S GERMAN DISH UP” (Titolo originale) Antoni porta James dalle pianure del Texas alla Germania, per scoprire come è nata l’amata bistecca di pollo fritta della famiglia Marsden. Insieme, si rendono conto di quanto le esperienze dei suoi antenati tedeschi abbiano plasmato la storia della famiglia di James. Tra cene con i reali e scalate delle Alpi bavaresi, i due portano alla luce i drammatici segreti che si celano dietro la decisione degli antenati di James di emigrare. “ISSA RAE’S SENEGALESE ROYAL ROOTS” (Titolo originale) Antoni porta Issa in Senegal, terra d’origine del padre, dove scoprono storie ancestrali di donne potenti e legami reali. Attraverso questo viaggio culinario, Issa impara di più sulla storia della sua famiglia e su come tutto si colleghi alla sua identità. “HENRY GOLDING’S MALAYSIAN ADVENTURE” (Titolo originale) Nel Borneo, Antoni ed Henry scoprono storie di famiglia e, attraverso i sapori, giungono a un legame più profondo con l’eredità Iban della madre di Henry. Mentre cucinano con parenti ritrovati e nuovi amici, Henry impara che la genealogia in questa tradizione orale va ben oltre la narrazione. |
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